Theo truyền thống của người Việt Nam, vào những ngày đầu năm mới Âm lịch, đặc biệt là vào buổi sáng mùng 1 Tết, mọi nhà thường chuẩn bị những mâm cơm để cúng tổ tiên ; sau đó, là mời người thân tới để cùng quây quần bên bữa cơm đầu năm mới. Chính vì thế, những món ăn trên mâm cơm đó cũng được nấu tùy tiện.
Theo quan niệm, những món ăn đầu năm mới phải là những món được nấu nướng cẩn thận và đẹp mắt. Đặc biệt, đó phải là những món có ý nghĩa mang lại sự may mắn và suôn sẻ trong năm mới cho những người thưởng thức nó. Vì thế, đối với người Việt Nam, những món ăn được gọi là may mắn có thể là những món có màu sắc tươi tắn ; tạo cảm giác thơm ngon như : xôi gấc với màu đỏ tượng trưng cho vận đỏ ; gà luộc vàng ươm với màu vàng tượng trưng cho vàng bạc đầy nhà ; hay những món ăn có tên gọi mang hàm ý thể hiện mong muốn của gia chủ như canh khổ qua, bánh tét của miền Nam, …
Trong vô vàn những món ăn ngon đó thì đâu mới là món ăn phù hợp nhất với 12 con giáp ; đâu sẽ là món ăn có thể mang lại nhiều may mắn cho mỗi con giáp dịp năm mới ?
Hãy cùng chúng tôi điểm qua dưới đây những món ăn mang tới tài lộc cho 12 con giáp vào mùng 1 Tết !
>>> Xem thêm: Mách nước 12 con giáp chọn quần áo đẹp ăn Tết 2021
Món xôi gấc đỏ – Sửu, Thân đỏ cả năm
Màu đỏ của gấc được xem là sắc xuân tươi thắm, nó sẽ mang đến may mắn, thuận lợi và hạnh phúc trong năm mới cho người tuổi Sửu và Thân.
Món cá đầu năm – Tỵ, Hợi, Mão may mắn cả năm
Tử vi năm nay cho tuổi Mão, Hợi, Tý sẽ có một chút rắc rối nhỏ trong chuyện tiền bạc. Tuy nhiên đừng lo lắng, vấn đề rắc rối này không lớn và bạn sẽ giải quyết một cách nhanh chóng. Và món ăn đem đến may mắn, suôn sẻ cho 3 con giáp này chính là cá. Những loại cá có vảy lớn màu bạc được xem là món ăn đem đến tiền bạc rủng rỉnh đấy!
Tuổi Tuất ăn đu đủ – đủ đầy quanh năm
Năm nay, tuổi Tuất vô cùng may mắn khi gặp thuận lợi trong mọi việc nên không cần quá lo lắng. Món khai đũa đầu năm mới được gợi ý cho những người tuổi Tuất đó chúng là quả đu đủ. Giống hệt như tên gọi của loại quả này; đu đủ sẽ mang đến cho tuổi Tuất 1 năm ấm no, viên mãn.
Tuổi Mùi và bánh chưng – món ăn truyền thống
Từ xa xưa, bánh chưng được xem là biểu tượng cho sự quy tụ đất trời, mang ý nghĩa sung túc, đủ đầy. Năm nay, bánh chưng sẽ là món ăn mang đến may mắn cho người tuổi mùi. Đầu năm, hãy chạm đũa đầu tiền với món bánh chưng để cả năm ấm no, sung túc.
Tuổi Dậu và bánh ngọt
Bánh ngọt sẽ giúp người tuổi Dậu có khởi đầu thuận lợi trong năm mới.
Năm tuổi của chú gà sẽ khiến mọi chuyện trở nên áp lực và có phần rối rắm; thế nhưng một chút bánh ngọt đầu năm sẽ “cứu vãn” tất cả mọi điều. Bánh ngọt sẽ mang đến cho các quý cô tuổi Dậu sự ngọt ngào và lãng mạn; nhất là trong tình yêu.
Thịt gà luộc – món ăn ngon cho Tý, Dần, Ngọ
Năm nay, những người tuổi Tý, Dần, Ngọ sẽ trải qua nhiều thử thách trong “núi” công việc. Do đó, 3 con giáp này nên chọn món gà luộc vào ngày đầu năm mới. Với màu vàng tươi của da gà, người tuổi Tý, Dần và Ngọ sẽ có được khởi đầu thuận lợi và cả năm may mắn.
Món dưa hấu là dành cho Thìn
Vẫn là màu đỏ mang đến sắc xuân; màu đỏ của dưa hấu còn tượng trưng cho tài lộc và cát tường. Vì vậy; người tuổi Thìn nên ăn một miếng dưa hấu nhỏ vào sáng ngày đầu năm để cả năm rực rỡ tài lộc nhé.
Trích dẫn từ kenhphunu.com
Nguyễn Hiếu